食品安全是民生之基,直接關(guān)系到千家萬(wàn)戶(hù)的身體健康和幸福感。近年來(lái),宿遷市以保障人民群眾舌尖上的安全為己任,積極探索食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新機(jī)制。近日,宿遷正式啟動(dòng)試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度,這一舉措旨在從源頭把控農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,構(gòu)建起覆蓋生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全鏈條的監(jiān)管體系,切實(shí)守護(hù)百姓的飲食安全。
食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度要求生產(chǎn)者對(duì)其產(chǎn)品進(jìn)行自檢或委托檢測(cè),并出具合格證明。通過(guò)合格證,消費(fèi)者可以清晰了解農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、檢測(cè)結(jié)果等關(guān)鍵信息,從而增強(qiáng)購(gòu)買(mǎi)信心。該制度的試行,不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量透明度,還促使生產(chǎn)者更加注重標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和質(zhì)量控制,形成良性循環(huán)。
宿遷在試行過(guò)程中,結(jié)合本地實(shí)際,制定了詳細(xì)的實(shí)施方案,包括培訓(xùn)指導(dǎo)生產(chǎn)者、建立追溯平臺(tái)、加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管等配套措施。同時(shí),通過(guò)宣傳推廣,提高公眾對(duì)合格證的認(rèn)知度,鼓勵(lì)消費(fèi)者優(yōu)先選擇帶證產(chǎn)品,推動(dòng)市場(chǎng)優(yōu)勝劣汰。
這一制度的實(shí)施,是宿遷市落實(shí)食品安全戰(zhàn)略的重要一步。未來(lái),宿遷將繼續(xù)完善制度細(xì)節(jié),擴(kuò)大覆蓋范圍,努力打造從田間到餐桌的安全屏障,讓每一位市民都能享受到放心、安心的農(nóng)產(chǎn)品,真正實(shí)現(xiàn)舌尖上的幸福。